〇薬膳ワークショップ

 

メールフォームからお気軽にお問い合わせください。一日体験講座

 

 

「 薬膳ワークショップ 」

今日から明日へ。。。一歩 先の心地よい暮らしのために 

身近な食材で作る「薬膳」を日々の「食事」や「お茶」に取り入れて

小さな養生を繋げていくお手伝いをしています。 

 

 「薬食同源」

「中医学」+生薬=漢方医

「中医学」+鍼灸=鍼灸師

「中医学」+食材=薬膳師

  

 

※そもそも「薬膳」って何?

 

「薬膳」の根本的な軸となっているのが古代中国の伝統医学(中医学)です。

日本語では、東洋医学「漢方」という言葉で親しまれています。

 

まだ病気になっていない状態で、

なんとなく調子が悪い時はありませんか?

そんな時、からだの不調を整えるのに、

薬膳」は、心強い支えとなってくれます。

 

 


薬膳の目的

 

「未病を予防」しながら健康を維持すること 

または「体質の改善」 

 

はじめは ゆるやかに

 

難しく考えないことも大事

少しずつ身体の仕組みをインプットしながら

日々のくらしにアウトポットしていきましょう

 

 


 

①(薬膳体験入門編)難易度☆

☆今の体調にあった薬膳茶のブレンド

 

内容:

①体質チェックⅠ

②お茶のブレンド

③試飲

④薬膳スイーツ

 

 〇人数 6~8名程度

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〇写真:人吉市COCOROMOさんにて

薬膳茶ワークショップ開催

 

②(薬膳入門偏)難易度☆

薬膳七味ワークショップ*

 

内容:

・体質チェックⅠ

・薬膳七味づくり

・薬膳茶付

 

 〇人数 6~8名程度 

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〇えびの市生涯学習夜間3回 2022.6~7月

薬膳茶ワークショップ

・薬膳茶(和胃・利水)、薬膳ビネガーつくり・体質チェック

薬膳スイーツ(利水散湿・健脾)

 

 



【 薬膳体験 】

薬膳茶・薬膳ビネガー・薬膳スパイス作りを体験できます

お気軽にお問い合わせください

 


薬膳体験セミナー


2022.4◎かごしまキッチンほのほの(日本ガス様主催)

薬膳茶ワークショップ~2022.4

 

◎鹿児島市 キッチンほのほの 薬膳茶ワークショップ(2022.4)

◎えびの市 生涯学習 夜間3回シリーズ(2022.6・7)



○薬膳茶ワーク~「夏の冷えケア」 ~in 鹿児島曽於市「花カフェ」さまにて

・ウェルカムドリンク

・夏の薬膳ビネガー作り

・体質チェック

・薬膳茶作り

・カフェタイム~薬膳スイーツ

 

 

○薬膳スイーツ

杏仁豆腐~宮崎県都城産白木耳入りシロップ(蓮の実、クコ子)




 

これまでの薬膳講座

◎2023.8 人吉市 +cocoromoさま 薬膳ビネガーつくり 10名

◎2022・7 えびの市生涯学習講座 季節の薬膳茶講座 10名

◎2022・6 えびの市生涯学習講座 季節の薬膳茶講座 12名

◎2022・6 えびの市生涯学習講座 季節の薬膳茶講座 10名

◎2022 中医薬膳初級講座開催 鹿児島・宮崎

◎2022・4 鹿児島ほのほのキッチン 季節の薬膳茶ワークショップ入門 12名

◎2021:中医薬膳初級講座開催

◎2020 :中医薬膳初級講座開催

◎2020 :曽於市「花カフェ」さまにて薬膳茶ワークショップ 2部 9名

〇小林市モニターツアーの一環:薬膳教室を開催いたしました。(2019.10.5)~小林市まちづくり株式会社様主催

◎2019中医薬膳初級講座

2019:小林市薬膳ワークショップ 秋 15名

◎2019:小林市須木生涯学習【薬膳カフェ後期・秋】10名

◎2019:小林市須木生涯学習【薬膳カフェ前期・春夏2回】10名×2回  

2019曽於市薬膳ワークショップ(薬膳茶・薬膳ビネガー) 8名

2019:3 小林市役所労働組合女性部学習会 「薬膳で食養生活+セルフケア」  60名 

◎2018:中医薬膳初級講座初年度開催

2018春・秋 2回 薬膳ワークショップ 

「風の丘ガーデン」さまにて 30名  

◎2018 : 小林市市民大学【季節の薬膳茶講座】10名

◎2017:小林市生涯学習【薬膳講座春夏秋冬:4回】2クラス各8名

2017:薬膳ワークショップ 薬膳茶(小林市 11名)

◎2016/8 :宮崎県男女参画センター様 【こどもにもママにも優しい薬膳】  3名

 

 

※2016~これまでの薬膳講座、ワークショップ参加者総数 353名

 ご参加いただき有難うございました

 



〇梅茶作り~お茶はもちろん、お料理のドレッシングにも最適!